妹子用特殊“容器”炖鸡蛋,做出的鸡蛋羹很美味,男友:浪费钱!
相信平常生活中,鸡蛋算的上是一种常见的食材了,一方面鸡蛋比较的有营养,另一方面鸡蛋在价格上也是比较的亲民,最关键的是,鸡蛋是一种比较多功能的食材,可以用它做出各种各样的美食。不过一般情况下,我们早上吃鸡蛋,可能都是吃水煮蛋,或者是加工一下做一个鸡蛋羹,这样就非常的美味了,不过鸡蛋羹也是有不同的做法!
前一段时间,一位妹子就分享了自己做的鸡蛋羹,她用了一种特殊的容器炖鸡蛋,做好之后香气四溢,比一般的鸡蛋羹还要营养美味,不过男友看后却表示:浪费钱,多此一举!
妹子也是心血来潮,大早上的时候不想吃煮鸡蛋了,正好之前买了做鸡蛋羹需要的“容器”,于是她就开始尝试着做了,妹子用的特殊容器就是“椰皇”,其实椰皇也算是椰子的一种,椰子大家都比较的熟悉了,一般外壳都是比较的坚硬,外壳之中,包裹着甜美椰汁以及可口的椰肉,很多人可能吃椰子的时候只喝了椰汁,而忽略掉了椰肉,不过椰肉也是比较的美味的!
这位网友妹子的做的炖蛋,就与椰皇有关,妹子的做法也比较的简单,需要的材料其实也不多,需要牛奶,鸡蛋以及椰皇。看看这位妹子是怎么做的呢?首先就是把椰皇敲开,然后把里面的椰汁倒出来。第二步就可以准备鸡蛋的部分,不过鸡蛋应该稍微的调制一下,打几个鸡蛋,一般情况,两个鸡蛋就可以了,然后加入一些牛奶,再把刚才的椰汁也加入进去,搅拌均匀!第三部就可以把调制好的蛋液倒进椰子中!
基本上将蛋液倒入椰子中之后,就可以盖上盖子,放在锅中加热蒸了!大概半个多钟头就差不多了,做好后的鸡蛋羹非常的美味,不仅仅有鸡蛋牛奶的味道,还有椰汁的甜美,可谓是非常不错的营养美食了!而且也可以用勺子去舀椰肉吃,也是比较的美味的!不过妹子的男友吃了之后,倒觉得有点腻,觉得这样做,还浪费钱,毕竟一份普通的鸡蛋羹成本也就三四块钱,而这样的鸡蛋羹,多了好几倍!
不过每个人都有每个人的爱好,而且这样的吃法还是挺营养的!你尝试过这样炖鸡蛋吗?味道怎么样呢?